※この記事は2017.03.16に作成された記事です。
府中市内には30軒近いイタリアンのお食事ができるところがあります。少しずつ回っています。今回は、東府中から北に歩き、府中の森芸術劇場1Fにある「カンターロ」
http://cantallo.com/index.html
カンターロっていかにもイタリア語のようですが、「ひばり」と「歌声」のイタリア語を合成させた、造語だそうですよ。
ランチタイムはおすすめメニュー6種類から選べます。ほかに単品ランチや、看板ランチもあります。またケーキセットだけも。
1日限定10食の看板メニュー「ドームシチュー&オムライス」!
ゴールデンイーグルの牛タンを使ったシチュー。パイ生地がかぶさったドーム型のシチューのアツアツを、サフランライスにかけていただくもの。サラダ付きで1500円(税込み)
ところがこの日に限って食べることができませんでした。
ここで気持ちを切り替えて、6種類のランチから選ぶことにしました。もちろん、デザート付きにしました。
サラダは、ポテサラ・ミニトマトなどとともに、カボチャのオリーブオイル揚げや、イタリアンオムレツが少しだけついています。
スープには、人参・キャベツ・玉ねぎが入り、無化調なので、舌にやさしい味。
そして、パスタは、トマトとチキンを選びました。
レモン入りのウォーターでのどを潤しながら。
最後は、ワンプレートのデザート。カットフルーツ・ティラミス・レモンシャーベットと一緒に、生クリームの上にはエディブルフラワーが可憐でした。
街はぴライターをさせていただいて、毎日が輝いていました。事務局の皆様、ありがとうございます。そして読んでくださって、コメントを頂戴した読者の皆様・ライターの皆々様とのやり取りも、私自身を成長させてくれました。
4月からのリニューアルした街はぴでも、何らかの形で関わらせていただければと思います。
今はクックパッドに毎日投稿しています。「小世界」というHNで、「おせっかい」と読みます。こちらを書きながら、4月のその日を心待ちにしたいと思っています。
では皆々様、お体に留意されて、またお会いしましょう!!
スポット名 | カンターロ |
住所 | 府中市浅間町1-2 |
定休日 | 府中の森芸術劇場の休館日(HPで確認できます) |
営業時間 | 11:00~22:00(LO21:00) |