井の頭線で見つける!「ていねいな暮らし」。
このテーマは、人が人らしく暮らすことの大切さについて考えるということです。

時間に追われる毎日を過ごすうちに忘れがちな「大切なこと」を綴っていこうと思います。

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Fuglen Tokyo

コーヒーは好き?

ノルウェー王国の首都「オスロ」。
コーヒー好きなら、「オスロは間違いない」と言うでしょう。

果実のような珈琲。
オスロのコーヒーは世界最高のレベル。
そんなノルウェーのオスロのコーヒー店「FUGLEN」が、
奥渋にあった。ウロウロしてたら、井の頭通りの奥にあった。

コーヒーマグを持って記念撮影をする女の子。
遠くからも訪れている。

お店の中は、ゆったりと椅子に座る外国人の姿が。
もう、この店だけ外国?

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店内は、適当にテーブルと椅子が並んでいる。
日本の 珈琲ショップのように、テーブルとテーブルが平行に整然と並んではいない。
そんな無造作な感じが、珈琲の美味しさを倍増させているかもしれない。

・・・どうして、日本の飲食店は、テーブルが升目のように並んでいるんだろう。

日本のように丁寧に並べたテーブルは、緊張感を生む。珈琲を飲むときは、無造作な抜け感も大切。

「meets井の頭線:井の頭線でみつける!ていねいな暮らしのヒント」

このスポットの情報
スポット名 Fuglen Tokyo(フグレン トウキョウ)
連絡先 03-3481-0884
住所 東京都渋谷区 富ヶ谷1−16−11
営業時間 [月・火] 8:00~22:00 [水・木] 8:00~翌1:00 [金] 8:00~翌2:00 [土] 09:00~翌2:00 [日] 09:00~翌0:00