※この記事は2017.01.12に作成された記事です。

府中の駅ビルの7階に、ずっと変わらずあるのが「麺屋 空海」

府中には美味しいラーメン店がいくつもありますが、意外と駅に近くない。

とんびと七匹の子ぶたぐらいか、今は仮店舗のあじさいもあるかな？

アートマンで買い物済ませた後、近場で済ませたい時や家族でいるときなど重宝します。

小さな子連れの場合でも、気を遣わなくて済みます。

中華というか、やや和風に寄った中華そば。と言ってもひびきとは全く違う。

こちらは、ネオクラシック的？なラーメンかなと思います。

過去を見るとナスさんが、鶏白湯らーめん、柚子塩らーめん。のりのりのりさんが桜の葉の淡麗和風らーめん、

と限定の記事を書かれてます。　今回は、ノーマルな 空海そばの塩味です。

とてもシンプルな、塩らーめん。スープも澄んでてとても綺麗。

チャーシューは炙って乗せられ、歯ごたえがいい。それにシャキシャキな青菜、メンマも薄味。

あっさりで淡麗な味わいですが、メリハリのある塩味で、後を引きます。

こちらは以前に食べた、空海そばの醤油味です。

トッピングは同じですが、器の色も変わって印象がだいぶ違います。旨味たっぷりのスープでした。

何度か来ていますが、いつも醤油か塩・・・濃厚なとんこつもあるんですね。

あと、ランチタイムは、+200円ぐらいで、ご飯とデザートなどがセットできます。

今気づきましたが（汗、杏仁豆腐のクーポン券がありました。

あいぼりー99号連動企画 『寒い季節に食べたい！おしゃれなあっさり系ラーメン』