1/2は午後から、よく行くお店に新年のご挨拶を兼ねて伺おうと思ってたので、

少し早く出て、府中でラーメン初めをしました。

最初に向かったのは、かなで・・・まだ休み中で、やっていませんでした。

(でも、そこで気になる情報、去年開店した「紅 BLACK」がこっちに移転してくるようで、

 鶏出汁や塩そばの「かなで 奏」が、年末で閉店したようです。悲しい…、辛味噌の紅は残ります。)

のりのりのりさんが年末紹介していた、「大将」もまだやっていませんでした。

さーて、どうしようかと府中駅西側から東側に、仮店舗で営業してる「あじさい」もやってない…

では、「とんび」だと思ったら、こっちもまだ・・・、まずいぞと思ったら、とんびの近くの

駅というか線路の下、京王府中ショッピングセンター 東モール1階「食舞台つづみ」がオープンしてました。

その中の『七匹の子ぶた』が大変賑わっていました。久々にラーメン難民になりました(笑

以前の投稿だと、のりのりのりさんりとまぁ~お さんシルエラさんと人気です。

そう、シルエラさんがアップしてた頃は、ラーメン店ではなく、中華屋さんでした。昔一度行きました。

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とんこつも気になりますが、ここは、やはり 煮干し塩そば。家族は、煮干し中華そば を!

でもすごいですね。二郎インスパイア系もあるし、濃厚つけ麺も気になるところです。

そして、嬉しいのは、大盛り無料です。とんこつは替玉無料。

懐かしい感じのラーメンがやってきました。家系以外で、ほうれん草は見なくなりましたね。

チャーシューは、小さいかと思ったら、分厚い。そしてとろとろになるほど、煮込まれてます。

メンマもネギも多いのも嬉しいです。

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煮干しガッツリのニボニボ系ではなく、ほどいい煮干し出汁、塩味もきつくない。

そして、うまいなぁと思ったのは、やや中太のストレート麺。

小麦の味わいがしっかり出てる、やや甘みも感じるほどの小麦感。かん水が少ないのかも?

老若男女とお客さんも様々、お店も広いし、ファミリーのお客さんが多いのもちょっと納得しました。

あいぼりー99号連動企画 『寒い季節に食べたい!おしゃれなあっさり系ラーメン』

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こっちは、醤油味の煮干し中華そば

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このスポットの情報
スポット名 七匹の子ぶた
連絡先 042-352-7217
住所 府中市府中町1-3-6 京王府中SC 東モール
定休日 無休
営業時間 平日 11:00~15:30、17:00〜24:00、土日祝 11:00~23:30