※この記事は2016.12.18に作成された記事です。

最近ＪＲ南口の方にはあまり行かないので久しぶりにデリフランスをのぞいてみました。
たくさんの種類のパンが並んでいましたがちょっと時間が無かったので急いで選びました。

その中で目を引いたのが２種類のあんぱんです。
1つは「八」の焼き印が押されたもの。あんこにホイップクリーム入り。
もう一つは葉の中に「八王子」の焼き印が押されています。
こちらはあんこに桑の葉パウダー入りのホイップクリームが入っているようです。
焼き印の葉は天狗の団扇？それとも桑の葉でしょうか？

どちらも八王子市限定だと思い桑の葉パウダー入りを買ってみました。

ドゥブルショコラ　八王子あんぱん（小倉＆桑の葉パウダー入り）
小豆とホワイトチョコ抹茶ロール　スコーン　クッロワッサン・オ・ザマンド

こちらのパンはどれも大きくて食べ応えがあります。
乗せているお皿が２６センチくらいあるのでその大きさが判っていただけるかと。

八王子あんぱんを切ってみると（潰れちゃてごめんなさい）緑色のクリームがみえます。

八王子は織物の街にちなんで桑の葉を使ったお茶なども販売されています。
クリームはほんのり苦くてあんことの組み合わせもおいしかったですよ。

以前は入口正面にサンドイッチ用の材料が見えるカウンターがあったのですが現在はレジに変わっていました。
今度時間がある時にまたオーダーサンドイッチを食べたいものです。