※この記事は2016.12.12に作成された記事です。

井の頭線で見つける!「ていねいな暮らし」。
このテーマは、人が人らしく暮らすことの大切さについて考えるということです。

時間に追われる毎日を過ごすうちに忘れがちな「大切なこと」を綴っていこうと思います。

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渋谷ヒカリエの8階。
ここは、47都道府県それぞれの土地で作られた魅力的な「もの」を紹介・販売しているブース。

ここに、各県の食文化や美味しいお店が紹介されている本が、
図書館のように収めてある。

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日本の「食」が、この4年で大きく変わるらしい。

美しい野菜に、農薬を撒かない、化学肥料を使わない。
みかんやレモンにワ ックスをかけない。
おにぎりや惣菜に防腐剤を入れない。ケーキに添加物を入れない。
さつま芋畑の虫を殺すため、消毒剤を撒かない。


日本は諸外国より「オ ー ガ ニ ッ ク」の考え方がかなり遅れているが、
オリンピックではオ ー ガ ニ ッ ク食品が推奨されるため、
オリンピックに向けて欧米並みにオ ー ガ ニ ッ ク食品が流通するよう目指ざすらしい。

日本の食品が本当に安全になるまで、あと4年。

「meets井の頭線:井の頭線でみつける!ていねいな暮らしのヒント」

このスポットの情報
スポット名 渋谷ヒカリエ
住所 東京都渋谷区渋谷2-21-1
営業時間 11:00〜20:00