仙川の行列パン屋さん

AOSAN の並びに新たなお店がオープン！

と、友人からの情報でお邪魔しました。

LA CANDEUR

ラ・カンドゥール

プレオープンを経て

グランドオープンの２日間は

４個入りケーキセット２種類の販売

「 ショコラフランボワーズ 」

「 ヴェリーヌマングー 」

「 フレーズ 」

の３種が同じで

自慢の「 オペラ 」か

季節のケーキ「 ソレイユ 」の

どちらかをを選ぶセットになっていました。

ホワイトチョコムースとトロピカルフルーツの

季節のケーキを選びました。

フランス菓子の伝統的な製法にのっとり

素朴で丁寧なお菓子を

ひとつひとつ大事につくっていく所存です。

と、安藤 康範 オーナーパティシエ

どれも上品で

美味しかったです(^_-)-☆

レジを担当されていたのがシェフの奥様

しばらくしたら

イートインできるようにする予定だそうです。