※この記事は2016.05.06に作成された記事です。
ペールブルーさんのご紹介記事でとっても気になっていました。
http://horinouchi.happy-town.net/t_gourmet/00022346.html
よくいくグリーンギャラリーの近くのはずだけど、、、と。
連休のさなか本日はまずはSalaに。
11時オープンなので10時45分に。
すでに20人以上並んでおられました。
行列に詰め放題なんてなんか待っている時間も結構ワクワクもの。
昔世田谷に住んでいたころ東急沿線のサンジェルマンの工場に
行ったことがあるのを思い出しました。
でも雰囲気は全然違います。
ここは工場と言ってもて手作り感あふれる小規模なもので
白神こだま酵母と国産小麦を材料の厳選素材で作られる
安心安全のこだわりパンです。
11時に開店し、最初の方が入場されましたが、そのあとは
買われた方が出た後に順番にという具合でした。
売り場は階段を上がった2階にあり、
いくつか用意されたパン箱の中のパンを
500円か300円のポリ袋を選んで入れて行けば
よいということでした。
種類が少ないので適当に崩れない程度に入れればOKです。
数が少なくなると補充してくださるので
焦ることもないのですが、
食べ放題・詰め放題となるとつい欲が出る悪い癖。
しっかり詰めさせていただきました。(500円の袋です)
シンプルだけど素材の味が生きた味わいのあるパンです。
ゆっくりかみしめると美味しさがじんわり広がります。
美味しさだけでなく安さで幸せ感が倍増するシルエラでした(^_^;)
スポット名 | (株)サラ秋田白神 |
連絡先 | 042-679-7173 |
住所 | 八王子市松木7-4 |
定休日 | 土曜日 |
営業時間 | 月~金 11:00~18:00 日・祝11:00~17:00 |