dd97495888b3fafcbb5727715ca4a636.jpg

紅葉狩りに南大沢へ。私の住む街よりは気温が2・3度低いとあって、三井アウトレットパークに向かう道路のイチョウは、見事に黄葉していました。

6ca3720197319c11a59e1834e2d0fd02.jpg

サー久しぶりの東京ミートレア参入です。気分的にラーメンが食べたいなーと思う冷え込んだ日だったので、“けいすけ”の肉そばをいただいてみました。

http://www.tokyo-meatrea.com/shop/keisuke.html

街はぴライターとしぞうさんが既にレポートされています。もうすぐ1年を迎えます。

http://n-osawa.happy-town.net/t_gourmet/00021995.html

先にお会計です。肉そばも、チャーシューの量やトッピングのバラエティ、スープの味付けなどで何種類もあります。肉そば醤油味の味玉子付き(税込850円)にしました。

席は店内で食べてもいいし、共用客席が100席あるのでそちらに運んで食べてもいいというシステムになっています。コードレスチャイムが手渡されました。

"けいすけ”のTシャツを着たお兄さん達が、キビキビ動いているキッチンが見えます。

14fc3bc77c5514839b9ae7587db5fb16.jpg

ベルで呼ばれました!

セルフサービスなので窓口に取りに行きます。

わ~い!すごい量のチャーシューです。麺の量は少し減らしてもらいました。

チャーシューをかき分けてみると、真っ黒いスープです。本醸造の特製醤油ダレが、しょっぱそうで、一瞬引いてしまいました。でも、豚のスープでマイルドに仕上げられたいい味です。麺は、こちらも黒っぽい。でもうどんじゃなくやっぱりラーメンの中華麺です。

平打ち麺は、のど越しがよくツルツルいただけました。

まてよ、なるとの上にある天もりのもの、これは、おろし生姜だわ!チャーシューに生姜の風味が移って、味に深みが出ます。

彩に乗せられたカイワレが可愛いです。

ナルトは厚切りのものでした。

5d5246fd0380d3eb2b85f648ca24db3d.jpg

チャーシューは、8枚入っていました。よく噛んでいただきました。これで終わりかなとおもったら、麺の下にも2枚入っていました。合計10枚のチャーシュー!

そして最後に気づいたのが、玉ねぎのあらみじん切り。これって、八王子ラーメンのコンセプトに似ている。(醤油味・背脂・玉ねぎのみじん切り)そうだわ、南大沢は八王子でした!

    158f38f06a43cda7f0ae210dad310606.jpg

「あいぼりー93号連動企画:一年の締めくくりは 特別な肉料理で決まり!」

このスポットの情報
スポット名 肉そば けいすけ
連絡先 042-682-2340
住所 八王子市南大沢2-1-6 フレンテ南大沢5F
定休日 無し
営業時間 11:00~22:00(LO21:30)