※この記事は2015.10.16に作成された記事です。

横浜中華街の「梅蘭」 
卵でかりっと焼いた麺の下にとろりとした餡が隠れている梅蘭焼きそば。
他ではあまり見かけないタイプの焼きそばです。
(ひょっとして特許とってるのかな?)
イオンモール多摩平の森の中にあるお店に行ってみました。

実は「梅蘭」は2系統のお店があるようで良く違いが判りません。
こちらと同じ経営のお店はセレオ八王子の上にもあるようです。

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多摩平の森店は本館から少し離れた外にあります。

休日のお昼時だったのでほぼ満席でした。
中は思ったより席数が少なかったです。

サービスランチと五目炒飯を注文。
ランチについている焼きそばは普通サイズより少し小さ目。
焼きそばとチャーハンを2人で分けて食べることにしました。

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今日のランチ (1300円)
エビチリと杏仁豆腐が付いてます。

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上から見ると卵でとじた焼きそばだけがみえますが、中を割るとあんかけが出てきます。
2つを混ぜていただきま~す。
油で焼いただけの麺と違って卵で焼かれているとよりカリッと感があるような。
おいしくいただきました!

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五目炒飯(780円)はしっかりした味付けで殆ど夫のお腹に収まりました。

エビチリは辛くなかったのでこちらは私が殆ど食べました。
まさに破れ鍋に綴じ蓋な夫婦です。

テーブルサービスのお店なのでフードコートよりお値段が少し高めですが落ち着いて
食べることが出来ます。
私は中国茶が好きなので出来ればお水ではなくてそちらをサービスしてくれたら
良いなと思いました。

今度はセレオの方のお店で平日ランチをのぞいてきます。

このスポットの情報
スポット名 梅蘭  イオンモール多摩平の森店
連絡先 042-843-3637
住所 日野市多摩平2-4-1
営業時間 10:00~23:00(L.O 22:20)