※この記事は2015.08.08に作成された記事です。

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もう15時すぎ。

でもこの店は、通しの営業だから

遅いランチでもOKです。

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下北沢の王将のある通り、

ミスタードーナツを右に曲がり、

そのミスドをさらに左に。

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するとにぎやかな提灯が待ってます。

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冷やしの麺メニューがずらり。

ここが、王さんの菜館であります。

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店内には遅いランチの方はけっこういらっしゃいますね。

たっぷりの氷と水のグラスを出してくださるのは

中国出身のおかみさんです。

「棒棒鶏麺か、ちゃんぽん麺か、タンメン。

どれがおススメですか?」と聞くと

おかみさん

「ランチのセットがおススメね。

タンメンと半炒飯で、こちらが安いです。」と親切に。

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なるほど。

麺単品だと850円。

半炒飯のセットで780円だ。

2度美味しくて70円安いんだから。

“冷やしタンメンと半炒飯”に決めました!

いきなり・・・

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半炒飯登場でびっくり。

まぁ一人前としたら

男性には少ないかもしれませんが、

けっこう満足な量です。

そしてとろみのついたたまごスープ、

冷奴、

デザートの杏仁豆腐もついていて。

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見てください、炒飯。

レタスの色、着色してませんから!

高加熱で炒めるからこんなにきれいなグリーン。

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お米の炊き加減、炒め具合、塩加減最高!

術後、初チャーハン。

たまごの優しい美味しいチャーハン。

(これに対し、スープの塩味は控えめだから、バランスは最高です)

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テーブルには、

自家製っぽいラー油を発見。

おかみさんに聞いたなら

「魔法のラー油です。

豆腐にかけても、麺にかけても美味しいです。」と

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冷奴にかけました。

ちょっと醤油も足して。

これが最初は胡麻の甘味だけれど、後から辛味。美味しいです。

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もりもりチャーハンを食べていると・・

奥におかみさんが、冷たいタンメンを置いていきます。

「なんか大きいタンメンだ。」

こういうのは、嫌な予感 とは言わないのです。

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見事、チャーハン完食。

空いたお皿と、タンメンをチェンジして

目の前に冷たいタンメンが目の前に来た。

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ひゃー。マウンテン状態のタンメン。

それでも、とっても美味しそうですし、

タンメン特有のいい香りがしてきます。

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からしも持ってきてくださいます。

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わー劇的に美味しい!

冷たいけど、きちんとタンメンだー。

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みなさん。

冷たいタンメン想像できますか?

大丈夫です、熱いタンメンがひんやりするだけで

味わいは変わらないし、

ニラも入ったたっぷり野菜が美味しいです。

しかし・・・

この麺はおそらく大盛りレベルです。

かつて分倍河原にあったライオンカレーで

1kgカレー食べてた自分の感覚はそのままなのですが

どうにも入らないです。

おかみさん呼びまして

「日本語大丈夫ですか?」と確認したうえで

残してしまう事詫びて

でもとても美味しいと連呼をする。

おかみさん、優しくて

「どうぞ、どうぞ、ごゆっくり。」とあくまでも笑顔。

あー時間をかけても

食べきれないんです、おかみさん・・・。

しかし

厨房で美味しい中華を作ってくれる王さん。

おかみさんの気持ちを考えて

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たまごスープと冷奴、

そして

これまたクリーミーで美味しい杏仁豆腐だけは

全部いただきました。

追加情報です。

壁一面に、美味しそうなメニューが数々。

一例をあげますと・・・

*ラムスペアリブ焼き

*アサリと万能ねぎ和え

*牛アキレス長ネギ炒め

*福建風海鮮ソーメン

*豚肉金針菜と黒椒炒め

*さざえとキュウリ和え

※餃子は5個で400円

夜もかなり美味しそう&リーズナブルです!

おかみさんに聞くと

王さんは中国の北の方のご出身だそうで。

男性は味と量に大満足。

女性はお腹を空かせてどうぞ。

タンメンの冷やしも最高ですが

ちゃんぽんの冷やしっていうのも

気になります・・・。

とても優しい王さんの菜館。

おススメの中華料理店がまたひとつ。

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お箸はプラスチックでエコですが、

きちんと紙の箸入れにはいってきます。^^

後日、下北の他のお店の麺を食べに。

そのお店の店主も“王さんの菜館”大ファンでした。^^

「あいぼりー91号連動企画:夏バテ気味でもつるっといける!ひんやり個性派“涼麺”」

このスポットの情報
スポット名 王さんの菜館
連絡先 03-5430-0351
住所 世田谷区北沢2丁目17−10
定休日 火曜日。
営業時間 11:30~23:30