※この記事は2015.03.21に作成された記事です。

昨年だったでしょうか。

世界のをテーマにした際に、

幡ヶ谷のサクラホテルを紹介したのは。

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久しぶりに、サクラホテル併設のサクラカフェに行ってきました。

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カウンターで飲み物だけオーダーするつもりでしたが、

左脇に小さな冷蔵庫。

プリンが並びます。

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隣には プリンセットのPOPスタンド。

お店の方が言います。

「青い卵で作ったプリンがあるんですよ。」

「え“-。」と相変わらず大げさに叫ぶワタシ。

その時、青い卵を出してきてくださいました。

なるほど、青い卵。

「これを写真に撮っても青さが伝わらないかなー。」

とつぶやきましたら、

「今、もう一つの方赤い卵を茹でているところなので

お時間がありましたら、比較して撮るのはどうでしょう。」

ナイスなアイデアです。

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待つ間、

ドリンクとセットで500円のリーズナブルなプリンセットを。

もちろん青い卵のプリンの方です。^^

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世界各国から泊まりに来るこちらですから

プリンのPOPもイングリッシュ有り。

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プリンは青くありませんよ。^^

家庭的なプリンみたい。

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作り方がシンプルなだけあり、

卵と牛乳本来の味がにじみ出てきますね。

甘さは控えめですが、

その甘味は砂糖ではなく、アカシアはちみつ。

そのほかには青い卵とジャージー牛乳だけで作られています。

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青と赤の卵のプリン2個とドリンクセット 800円も有りますよ。

さて。

赤い卵の準備ができたようです。

お心遣いで、普通の白い卵も持ってきてくださいました。

こちら!

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あー。お分かりになりますか?

右下のが青い卵なんですが。

※この写真を20枚ぐらい撮って一番いいのをアップしましたが。

青・赤の卵は、青森県にある東北牧場で生まれた卵です。

南米チリ原産の“アローカナ”を血統にもつ“あすなろ鶏”が青い卵を産むそうです。

エサにこだわりがあって、鶏の食べるトウモロコシは、

自分たちの農場で有機農法で作られたトウモロコシ。

卵の名前は「身土不二」。

この珍しいプリンがいただけるのは

ここサクラカフェ(各店舗)だけのようです。

プリンにえらく興奮した一日でした。






このスポットの情報
スポット名 サクラホテル幡ヶ谷 サクラカフェ幡ヶ谷
連絡先 03-3469-5211
住所 渋谷区幡ヶ谷1-32-3
定休日
営業時間 24時間営業です。