※この記事は2015.02.17に作成された記事です。

猿田彦珈琲 アトリエ仙川
“ 初訪 ”  の時に周りの席で召し上がっている方が多かった品
やっぱり気になり
お邪魔してきました!


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カウンターで “ 謎の品 ” のオーダーと精算を済ませ
2階席へ向かおうとしたら
エスプレッソマシーンの前に


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あれ!
もしや、オーナーさんでは!?

声を掛けてみたら
大当たり♪


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猿田彦珈琲 店主
大塚 朝之 (オオツカトモユキ) さん

快く撮影に応じてくださり
後ほど再び・・・ ♡

と、2階席へ


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「 器がとても熱くなっているので、お気をつけてください。 」 と、
スタッフさんが届けてくれた “ 気になる品 ”


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「 猿田彦のスラット 」  ドリンク代+450円

ガラス瓶の中に
ジャガイモのピュレと卵を入れて湯煎した卵料理
スパイスで味付けしたマッシュポテトのような感じです。


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半熟卵とポテトをかきまぜて食べますが
先ずはポテト部分を食べました。

チーズと味噌の隠し味が “ 猿田彦風 ” かな・・・


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添えられているバゲットにつけて (*^。^*)


美味しかったです!
けっこう食べ応えがありますので
じゅうぶんな軽食になると思います。

お店が落ち着いてきたら
サラダ付きのセットも登場との事です。



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タンピングされ
エスプレッソマシーンで淹れたコーヒーに
きめの細かいフォームの
スチームミルクを注ぎ
美しいカプチーノが出来上がり!


オーナーの大塚さん
しばらくの間は
仙川店にいらっしゃることが多いようです。

元々、仙川は生まれ育った地元
現在もすぐ近くにご実家があるそうです。



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持ち帰りカップが可愛いくて
飲み終わった後
もう1杯、自宅でリユースです (*^_^*)




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[ おばちゃんの余計なひと言 ]

2階に美しいトイレがありますが
段差がありますので
(特に) 出られる時ご注意を (^_-)-☆



猿田彦珈琲 公式サイト http://sarutahiko.co/


猿田彦珈琲 ツイッター https://twitter.com/sarutahikoffee


* アトリエ仙川 2月中の営業時間は10:00 ~ 19:00


このスポットの情報
スポット名 猿田彦珈琲
連絡先 03-6909-0922
住所 調布市仙川町1-48-3
定休日 無休 ( 1月1~3日のみ )
営業時間 7:00 ~ 22:30 ( 土日祝 9:00~ )