橋本駅から出たところに「ミヴィ橋本」が有り

その1階に、各種ビール・ワイン・ゴディバリキュールドリンクなどの飲める

オープンなお店がありました。

Evergreen cafe

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10時オープンと同時に、何人かのグループがアルコール片手に

ケーキを食べたり、軽食をしたり

なんか開放感に浸れるムードです。

私は、お目当て1日限定20食

「あべどりのカレー」をオーダーしました。

6~7日間煮込んで煮込んで、、、、

どんな味でしょう??

葉っぱのコースター上にはグラスワイン。

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一口ずつ、舌の上で転がして

カレーの到着を待ちます。

これなのね!

ライス型は、アーモンド型というかメロン型.

レトロな雰囲気のご飯が装われます。

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すごい!

カレーというよりも、デミグラスソースのような色!

味は、神秘的です。

印度カレーやネパールのカレーとは違う

どちらかといえば欧風カレー。

スパイスが複雑に相互作用を働かせ、大人のカレーそのものです。

あーまた酔っちゃったわ。ピントがブレブレ。

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一口大のあべどりは、身が引き締まって

燻製のようにいつまでもかんでいたい感じでした。

今度はリキュールでご自慢のケーキを味わってみたいな。

「あいぼりー86号連動企画:バー&バル」

このスポットの情報
スポット名 エヴァーグリーンカフェ
連絡先 042-700-7558
住所 相模原市緑区橋本3-28-1
定休日 第1・3月曜日(祝日の場合は営業)
営業時間 10:00~22:00