※この記事は2014.04.13に作成された記事です。

東府中駅から３分。

府中市内ではフレンチのトップクラス”シュークル”

ヨーロッパで、お料理・スイーツ・テーブルコーディネート・ワインの研修を

重ねている金井シェフだからこそのおもてなしです。

「まー、ここにすわって」

パリジェンヌの装いのような椅子。

さりげなくアートが飾ってあり

天井からは陽光が燦々と。

街はぴのためにグラスワインをサービスしてくださいました。

ソースが美味しい。

クリーミーなスープは、何度いただいてもほっこりできます。

フランスパンはちぎりながらバターをつけて。

のりのりのりは誕生日だったのでお魚料理をお願いしました。

ホタテやエビや新鮮な海の幸がいっぱい。

奥様をはじめとして、サーブしてくださる方のナイスタイミングに感動。

たくさんのお客様がいらっしゃるのに

ペースに合わせて運んできてくださいます。

気になりますよねこのボール。

ライスボールかと思ったら、ちょっと違いました。

熱々で、ナイフとフォークで、フーフー冷ましながら。

デザートは、全て金井シェフの手作り。

このチーズケーキギュッとしまっていて

美味しいな。

リボンのように描かれたフルーツソースは、目の覚めるような味でした。

最後の紅茶まで、ゆっくりリラックスしていただけました。

おしゃれで、スマートで、お話上手で

フランスの方たちも、きっとこんなふうにおもてなししてくれるのかな。

「海外の自宅を訪れた気持ちになるお店」

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