浜田山に紅茶の専門店があるとの事で

お邪魔してみました(^^♪

【 BERRY'S TEA ROOM 】

お洒落でとても素敵なお店でした!

女性オーナーさん

大の紅茶好きが高じ

「 たくさんの人に、

美味しい紅茶を飲んで頂きたい。 」

との想いからティールームを開いたそう。

美味しい紅茶はもちろんですが

紅茶に合う英国のお菓子がいただけます!

「 スコーン 」 や

イギリス発祥のパンケーキ

「 クランペット 」 ( 画像中 )

イギリスの家庭でよく食べられているもので

日本のパンケーキとはイメージが違います。

イースト( または酵母 )を使って発酵させ

フライパンで焼く

モチモチ食感ノ甘くない生地が特徴。

歴史は古く、ヴィクトリア朝時代には

すでに現代の形デ食べられていたそうです。

焼き上がったクランペットを長い串ニ刺して、

暖炉の火にかざして熱し

たっぷりのバターとハチミツをかけて食べるノガ

伝統的な食べ方との事です。

現代では、様々にアレンジされ

生地が甘くないので

ポーチドエッグなどを添えて

食事系のメニューでも!

他に

月替わりのイギリス菓子も魅力(^_-)-☆

2月の 「 スティッキートフィープディング 」 を

食べたのですが、

蒸し焼きにして作るそうで

一般的な 「 プリン 」 とは全く違う美味しさでした。

3月は 「 オレンジプディング 」 で

やはり、スチームドプリンとの事です。

いろいろな紅茶を販売されていますが

それぞれの缶が可愛いこと!

お花など、オリジナルの缶ラベルは

イラストレーターのお友だちが描いてくださったそう。

特に浜田山のお土産としてオススメが

オリジナルブレンドの「 浜田山 」

( 画像右 )

浜田山駅周辺が “ 忠実に ”

とても可愛く描かれています (*^^)v

キャンディ、ルフナ、ウバ の 3つのセイロン紅茶を

毎日飲みたくなるような

“ 黄金比 ” ブレンド

BERRY'S TEA ROOM 公式ホームページ

http://www.berrystearoom.com/

このスポットの情報
スポット名 ベリーズ ティールーム
連絡先 03-5930-9395
住所 杉並区浜田山2-24-1
定休日 火曜日 ・ 第 1 水曜日
営業時間 12:00 ~ 19:00