※この記事は2013.10.23に作成された記事です。

毎年、夏の間はお休みしている肉まん屋さんです。


休業期間はハッキリと決まっておらず、今年は10月上旬から営業再開したようです。

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全て手作り、手ごねにこだわっています。

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肉まんの大きさは、大・中・ミニの3種類あり、

中サイズがコンビニで売られている肉まんの大きさかと思います。

今日はミニ肉まんとミニあんまん(各100円)を購入。

一年ぶりに食べましたが、相変わらず美味しい!

皮がふかふかモチモチです。

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(路上写真ですみません;)


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豚挽き肉とキャベツの餡は、臭みが全くなく旨味たっぷり。

あんまんのほうは、皮がややピンクがかっています。

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中は甘さ控えめのつぶ餡で、フワッとゴマの香りがします。

中華街にあるような、こってりしたゴマ餡とは違い、全くくどくありません。

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ミニではなく普通サイズでも販売して欲しいな~


これらの他にも、チーズ入り肉まんや、ちまき、シュウマイなども売っています。


また、肉まんの皮だけ”まんとう”も売っているので、

モチモチ皮だけ味わったり、自分で好みの具を挟んで楽しむこともできます。

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一度蒸して冷ましたものと、蒸したてホカホカ温かいもの両方を販売していますが、

10時くらいから蒸したてを購入できるとのこと。

冷えたものは、それより早い時間に販売しているそうです。


これからどんどん寒さが増す季節、また近いうちにお邪魔しそうです。

★地方発送もしています

このスポットの情報
スポット名 ハイ!ママヨシ
連絡先 TEL/FAX:03-3327-1171
住所 東京都杉並区和泉2-8-1 佐々木ビル1F
定休日 火曜日
営業時間 だいたい10時くらい~19時