※この記事は2013.10.23に作成された記事です。

毎年、夏の間はお休みしている肉まん屋さんです。

休業期間はハッキリと決まっておらず、今年は10月上旬から営業再開したようです。

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全て手作り、手ごねにこだわっています。

肉まんの大きさは、大・中・ミニの3種類あり、

中サイズがコンビニで売られている肉まんの大きさかと思います。

今日はミニ肉まんとミニあんまん（各100円）を購入。

一年ぶりに食べましたが、相変わらず美味しい！

皮がふかふかモチモチです。

（路上写真ですみません；）

豚挽き肉とキャベツの餡は、臭みが全くなく旨味たっぷり。

あんまんのほうは、皮がややピンクがかっています。

中は甘さ控えめのつぶ餡で、フワッとゴマの香りがします。

中華街にあるような、こってりしたゴマ餡とは違い、全くくどくありません。

ミニではなく普通サイズでも販売して欲しいな～

これらの他にも、チーズ入り肉まんや、ちまき、シュウマイなども売っています。

また、肉まんの皮だけ”まんとう”も売っているので、

モチモチ皮だけ味わったり、自分で好みの具を挟んで楽しむこともできます。

一度蒸して冷ましたものと、蒸したてホカホカ温かいもの両方を販売していますが、

10時くらいから蒸したてを購入できるとのこと。

冷えたものは、それより早い時間に販売しているそうです。

これからどんどん寒さが増す季節、また近いうちにお邪魔しそうです。

★地方発送もしています