※この記事は2013.08.04に作成された記事です。

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パティスリーICHIRINの伊藤文明シェフが独立され、
8/1、南大沢に「パティスリー メゾンドゥース」をオープンしました。
 
メゾンドゥースとはフランス語で「甘いお家」。
キュンとくる名前ですね。

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白を基調にした 明るいミントグリーンの爽やかな店内は、
夏らしくフルーティーなケーキでいっぱい。

全体的にリーズナブルなのも嬉しい限り。

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オープン記念焼き菓子も4点入って200円! 
完売前に急ぎましょ~。


 

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そしてもう一つ驚いたのは、
 

一見、ジャムと錯覚してしまう「南大沢プリン」。

なんと、伊藤シェフのスペシャリテである

イチリンプリンをジャム瓶に閉じ込めた

遊び心溢れる一品なんです。

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濃厚キャラメルソースがとろーり♪ かかった二層のプリンは

こんもり盛り上がった可愛いビジュアル。

フタを開けたら「わっ♪」と歓喜の声があがるはず。


あと、ちょっと気が早いのですが、
2012年ガレット・デ・ロワのコンクールで優勝し
日本一に輝いた伊藤シェフのガレット・デ・ロワを
今からとっても楽しみにしています。


 


「パティスリー メゾンドゥース」
〒192-0364
東京都八王子市南大沢2-206-9
℡: 042-689-6221

このスポットの情報
スポット名 パティスリー メゾンドゥース
連絡先 042-689-6221
住所 東京都八王子市南大沢2-206-9
定休日 火曜日
営業時間 10:00~19:00