※この記事は2013.08.04に作成された記事です。

パティスリーICHIRINの伊藤文明シェフが独立され、
８/１、南大沢に「パティスリー　メゾンドゥース」をオープンしました。
 
メゾンドゥースとはフランス語で「甘いお家」。
キュンとくる名前ですね。

白を基調にした　明るいミントグリーンの爽やかな店内は、
夏らしくフルーティーなケーキでいっぱい。

全体的にリーズナブルなのも嬉しい限り。

オープン記念焼き菓子も4点入って200円！　
完売前に急ぎましょ～。

そしてもう一つ驚いたのは、
 

一見、ジャムと錯覚してしまう「南大沢プリン」。

なんと、伊藤シェフのスペシャリテである

イチリンプリンをジャム瓶に閉じ込めた

遊び心溢れる一品なんです。

濃厚キャラメルソースがとろーり♪　かかった二層のプリンは

こんもり盛り上がった可愛いビジュアル。

フタを開けたら「わっ♪」と歓喜の声があがるはず。

あと、ちょっと気が早いのですが、
2012年ガレット・デ・ロワのコンクールで優勝し
日本一に輝いた伊藤シェフのガレット・デ・ロワを
今からとっても楽しみにしています。

「パティスリー　メゾンドゥース」
〒192-0364
東京都八王子市南大沢2-206-9
℡：　042-689-6221