※この記事は2012.11.18に作成された記事です。
今回は、京王線のラーメン街道「甲州街道」シリーズです。
いつもの笹塚~幡ヶ谷間からちょっとずれて、今回は、笹塚~代田橋間にあるお店を紹介します。
両方の駅のちょうど真ん中あたりにあるのですが、代田橋の方が若干近いかもしれません。
8月にオープンした「おかげさま」です。
先日、何気なくラーメン雑誌を読んでいたら、
「期待の新星」特集で1ページ目に掲載されていました。
注目されているんですね!
「おかげさま」は、塩ラーメンが中心のお店。
醤油ラーメンもありますが、「旨塩そば」がお店の看板メニューです。
いざ、店内へ。
入ってすぐ、左手に食券機があるのは普通のラーメン屋さんと同じですが、
なんだか店内はすごくオシャレ。
カウンターが中心なのですが、カウンターの上にたくさんのワイングラスがぶら下がっています。
まるで、どこかのバーのよう。
また、席に着くと受け皿がカウンターに置かれます。
これも珍しい。しかも、このお皿もなんだかオシャレ。
女性用に髪留めが置かれていたり、
カウンター下に荷物かけのフックがあったり、女性に嬉しい配慮がされています。
(ぶれっぶれですね。すみません…。)
メニューは、
☆旨塩そば 750円
☆旨塩そば(味付玉子) 850円
☆旨塩そば(チャーシュー) 1000円
☆旨塩おかげさま(全部のせ) 980円
の旨塩シリーズの他に、
☆旨塩つけそば 850円
☆醤油そば 700円
もそれぞれ、玉子付き、チャーシュー増し、全部のせがあります。
ここはせっかくなので、店名を掲げた「旨塩おかげさま(全部のせ)」をオーダー。
相方は、「旨塩つけそば(味付玉子)」(950円)です。
そして、こちらが「旨塩おかげさま(全部のせ)」!
普通の「旨塩そば」に比べて、玉子、チャーシュー、のりなどが
少しずつ多めにのっています。
いろんな具がたくさん食べられる、嬉しいメニューです。
塩ラーメンということでスープが澄んでいますが、ちょっととろみがあって、
普通の塩ラーメンよりは濃厚な感じです。
でも、やっぱり塩ですので、豚骨に比べたら断然食べやすい。
女性におすすめできる味です。
鶏ガラなどの動物系のスープに、魚介の香りがちょっと、
それに野菜から取ったようなだしの味がしました。
手間暇かかってそう。ただ塩辛いわけじゃない、濃厚さはここから来ているんですね。
このスープが細めの麺とよくからんで、美味しいです。
そして、びっくりしたのがこのメンマ。
ながーーい。どうしたらこんな風になるんだ~。
一方、こちらは「旨塩つけそば(味付玉子)」。
相方が感動していたのは、ごろごろ入ったこのチャーシューと、
中がとろっとろの味付玉子。
これはたまりませんね。
夜のちょっと遅い時間帯だったのですが、私たちが入った後、席はたちまち満席に。
もう既に常連客が付いている感じでした。
この頃、夜はめっきり寒くなってきました。
そんな日は、丁寧に作られた塩ラーメンでほっと温まるのはいかがでしょうか?
「期待の新星」、見逃すわけにはいきません。
ぜひ、みなさんもどうぞ!
スポット名 | おかげさま |
連絡先 | 03-3373-1991 |
住所 | 東京都渋谷区笹塚1-62-8 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 | 11:00~15:00、17:30~22:00 |