※この記事は2012.11.02に作成された記事です。

友達と柴崎駅周辺を歩いていて、気になるお店を発見!

da11e776541ef141e65d798ceb2d08fd.jpg

お好み焼き、鉄板焼きの四国屋。

1d45bd2a21c3e3aa0f7589f3ceca39c4.jpg

外から中が見えなかったのですが、楽しそうに賑わっている声が聞こえてきました。

入ってみました!

7fe471553a5a02994f4974923299c1b7.jpg

店内は狭めで、10人ほどの客席数でしょうか。
鉄板の前のカウンター席と、奥に4人くらいのテーブル席が1つ。

お客さん、みなさん常連さんみたいでした。

私達は、カウンター席に座りました。

メニューは鉄板焼きを中心に、いろいろあります!

073c1d450e71f0adced1c7b823493347.jpg

お酒もあり、飲むのを目的にきてらっしゃると思われる方もいました。

3eb0c4c8a14b9ec62614710a28b5186d.jpg

『本日の鉄板焼』も、いろいろあって、気になります!

4948253b0533bcf4d1a22aa4bf6740d0.jpg

初めてだし、私達2人共お好み焼きが食べたい気分だったので、まずは、お好み焼きを注文!

肉(豚)玉にしてみました。
700円です。

さっそくマスターが焼き始めました!

9e0a0ad275f34e5af4829d55c7d2697d.jpg

焼いている位置が私達の座っている所から遠かったので、焼いている間だけ席を移動(笑)。

たっぷりのキャベツに、お肉が乗せられます!

f2d8f2376f9bb887a01f359d4d04ae97.jpg

しばらく経ったら、ひっくり返し、また、しばらく待ちます。

4d11785dcf909a60de5bdb06c70b16c3.jpg

その間、常連のお客さんも話しかけて下さったりして、何かアットホーム(^^)!

『お客は写さなくて、いいのかい(笑)?』
なんて、隣で写真を撮る私に快く話しかけて下さいましたよ!

そして、そのあとからが、速かった!!

36486f74203b6f604ad7c8d2e0fe5f45.jpg

良い感じに焼けたと思ったら、ソースを塗り!

630ef80e9cfb7469de3ba5390556314b.jpg

切れ目を入れ!

51cefd3c6757ea3ed69a90ed73a0a0d6.jpg

マヨネーズをかけ!

7150871d72690211c8a4813dd1694869.jpg

青のりと紅生姜を乗せて、できあがり!

1b7d2e533d63171f4584673f22c00ce4.jpg

熱々の鉄板の上で、おいしそうに焼けています!

ホクホクしていて、熱々で、とてもおいしい!
目の前で焼いているのを見ていたからか、余計おいしく感じます!

064b57cc17a6cddf05839dcf39cf74f1.jpg

紅生姜もよく合います!

そして、次はオムレツ焼そばを注文!
850円です。

まずは、焼きそばを炒めます。

42b7f465441ed6f570b3f0851fb23216.jpg

こちらは、私達の席に近い所で焼いていました。

そのあと、先ほどと同じ隣の鉄板で大きく卵が焼かれます。

ceadd2e8f7d3a1e89da173bf8dbe6baa.jpg

また、席移動です(笑)。

その卵の上に、先ほどの焼きそばが乗せられました!

0ab26daec8fae8ad62a70db52024ad63.jpg

そして、ここからが、マスターの見せ場!

1fbc1b1cc65afde5b1cfe94393f3be17.jpg

…と思ったら、卵が破けました(笑)。

周りにいた常連さんが、
『マスター、どうやって直すんだろう〜!』
と笑っていました(笑)。

マスター、一瞬でキレイな形に整えました!

703f549d6e664a1fab3ada586e78930d.jpg

…裏返してました(笑)。

おいしそうなので、全然問題なしです(笑)!

お皿の上に乗せられました。
大きい〜!

ソースとマヨネーズをかけ!

c402f2701bedf98554bcc64f7427676e.jpg

ケチャップをかけ!

c46f71958370e5163f1ca88408ac7755.jpg

青のりをかけ!

301b9f3710a798cff0f5e403e5b5d655.jpg

完成です!

553a9d0d3bb7d97d94fd50b0aec98989.jpg

これも、また速かったです!

中に、たっぷりのソース焼きそばが入っていて、とてもおいしい〜!
ふわふわの卵で、甘かったです。

f816ec1dc2307a946ca5dde08488a126.jpg

こちらは紅生姜が付いていないのですが、先ほどの焼きそばに付いていた紅生姜と一緒にいただきました。
こちらも紅生姜がよく合います!
それを見られてしまい、紅生姜を追加して下さいました(笑)。

このあと、2組お客さんがいらして、お店はほぼ満席に。
やはり常連さんみたいでした。

ちょうど空いてた時だったので、席移動して写真が撮れて、よかったです(笑)!

マスターも鉄板で焼いているのがリズミカルで、楽しそう!
フレンドリーな雰囲気も、うれしかったです!

家族や、お1人で来てる方もいらして、アットホームでした~(´ー`)!

柴崎で40年続くお店だそうです。
今のマスターは2代目。
長年愛されているお店なのですね(^o^)!

四国屋
http://shikoku-ya.com
↑お店のサイトです!

このスポットの情報
スポット名 四国屋
連絡先 0424-82-1616
住所 調布市菊野台2-19-5
営業時間 PM.5:00〜AM.1:00