※この記事は2012.07.19に作成された記事です。

井の頭線浜田山駅に新しくオープンした、ファッティーズ(Fatty's)に行ってみました。
以前ご紹介した、永福町にあるICHIのシェフが独立して開いたお店だそうです。

・・・という情報を知って、行きたい、行きたい、と思って、ようやく行く機会が出来ました。商店街沿いにこじんまりとあるのですが、カウンター席の他、テーブル席も4つほどあります。前菜やパスタ、メイン料理などがあるので、きになるものをちょこちょこ頼んでみました。

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ラタテュイユは、ニンジン・いんげん・赤パプリカ・黄パプリカ・玉ねぎ・セロリ・レンコン・なす・ズッキーニなど、10種類ほどの野菜が入っていました。

家ではここまで種類を揃えるのは難しいので、野菜好きにはたまらないかも!?

素材の風味を味わえて、味がとても落ち着いていて一体化されていたので、なかなか美味でした。

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焼き野菜盛りも、たくさんの野菜が使われていて、なんと甲殻類のソースがたっぷりとかかっていました。濃厚な味わいなので、ワインやビールなどついつい進んでしまいそうです。

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和牛ステーキ エシャロットバターソース は、焼いている所を見ている時から、けっこうビッグサイズだなあと思っていましたが、やはり目の前にしますと、迫力にまたまたびっくりします。サーロインステーキはレアに近い焼き加減で、赤身がとってもきれいです。まるでローストビーフのようです。

鉄板の焦げ目も香ばしく、エシャロットバターソースはガーリックのパンチが効いていて、なかなかワイルドな味わいです。
ガッツリとお肉が食べたい方にはピッタリです。

ちなみに、夜だけの営業ですが、けっこう遅くまでオープンしています!

このスポットの情報
スポット名 ファッティーズ(Fatty's)
連絡先 03-3304-2605
定休日 水曜日
営業時間 18:00~27:00