※この記事は2012.06.18に作成された記事です。

片倉城址公園の帰りにカフェ こすもすでランチをいただきました。

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日替わりランチ2種類の他に最近定番メニューが誕生。
ポークハンバーグ・カジキの和風ソテー・オムライスの3種類がありました。

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ポークハンバーグを頼んでみました。
ワンプレートに盛られてスープ付きです。
ランチはどれも650円でスイーツとドリンクを付けると1000円。

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ハンバーグは平田牧場の三元豚を使っているそうで柔らかくてくせがなくジューシー。
人参とコーンのサラダには他の野菜も入っていてこのワンプレートでたくさんの種類の食品が取れそうです。
パンは厚切りの食パン、くるみパン、ドライフルーツの入ったパンと3種類付いています。
こんがり焼かれた食パンにバターをつけていただきま~す!!
さくっとした食感の食パンも美味しかったけど一番右側のドライフルーツ入りのパンが
特に美味しかったです。

こちらは良質な国産小麦と天然酵母を使ってパン作りをしているそうですよ。

私がお店に入ったのは12時少し前だったので美味しそうなパンが次々と焼きあがって
いました。そして、12時を過ぎると今度はパンを買い求めるお客さんが次々と来店。

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入り口に置かれたパンを買い飲み物を注文すればイートインも出来ます。
パンはみずき通りにある他のエコショップの前で店頭販売されているらしいので
機会があったら買いに行きたいですね。

こちらのカフェはNPO法人が運営していて安全安心な食の提供・地域コミュニティー作り・
地域の人材の雇用を目的にしているユニークなカフェです。

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店内の壁は無料の貸しギャラリーになってます。


 

このスポットの情報
スポット名 カフェ こすもす
連絡先 042-686-2622
住所 八王子市片倉440-15
定休日 日曜日
営業時間 9:30~18:30