※この記事は2012.06.17に作成された記事です。

甲州街道に面したロイヤルホスト味スタ店にお邪魔しました。

どれにしようかなーと、メニューを見ながら

”美ビンバ”を見つけました。

韓国料理ビビンパと似ているようで違うようです。

なぜ、”美”がついているんだろう？

食べると美しくなるというものってどんなものかなー

水分たっぷりのもの？

体が温まるもの？

食物繊維の多いものを食べる

コラーゲンの多く含まれたものを食べる、、、、

そんな美しくなる（という）食事が一気に食べられました。

薄味のわかめのスープと、生野菜。

キムチや５種類のナムルの入った具。

かぼちゃ・パプリカ・ごぼうの素揚げがついています。

極めつけは、くこのみ入りのコラーゲンボール！

スープに入れると、くるくる回りながら溶けていきます。

とろみがかすかにつきます。

「熱いですから　お気をつけて召し上がってください」

はいはい。

卵を崩して、全部をかき混ぜるのは無理のようなので、

ナムルとキムチの部分をかきかきまぜまぜ。

（あー、画像がないわ）

今まで食べたビビンパと違うのは、オイルかなーと思いました。

ごま油の風味がなく、オリーブオイルを使っている感じ。

美しくなりましょう。

美味しく食べて、たくさん動いて、今日やることをして

活力のみなぎるメニューは１０５０円でした。

&n