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髪だけではなく身体の総合プロデュースも追及しているお店。全身クレンジングソープとしても使用できるオリジナルシャンプーの販売も始め、「カリヒオ」と同じくオリジナル商品の開発に力を入れている“オリジナル”仲間です。

ロンドンのVIDAL SASSONでカットの勉強をし、ニューヨークのサロンで2年間サロンワークを経験したオーナーが20年前に幡ヶ谷にオープンさせた、「ヘルシー＆ビューティー」がコンセプトの美容院です。
長年の研究の結果、髪の悩みを解決するためには体の中からの改善が必要という結論に達し、身体の総合プロデュースも手がけることに。昨年末に発売されたオリジナルシャンプー「絆」は、安全素材にこだわった頭のてっぺんからから爪先まで使える全身クレンジングソープです。
健康食品や化粧品の販売で有名な「銀座まるかん」の特約店でもあるので、話題の商品を購入することもできます。
店名はオランダ語で“ありがとう（ダンク･ユー）”。
常に感謝の気持ちを持ち続ける美容院です。

天ぷらが美味しいとかつまみが旨いとか、それはそれ。そば屋なんだから“そば”が美味しくなきゃお勧めはしないでしょ。
「の」に行ったら、とにかく“手打ちそば”を味わうこと。それから、そば屋なのにつまみが充実しているところもお勧めできるポイントだね。

新宿にある老舗そば屋で長年そばを打ってきた名人が10年前に開業した手打ちそばのお店です。
ご主人が毎日打つそばは、滑らかなそば肌でコシがあり、のど越しがいいのが特徴です。
そばの量も多いのですが、天せいろや穴子天せいろなどはその天ぷらの量にも驚かされます。
そして、酒のつまみが多いのも｢の｣ならでは。カウンター越しに見えるホワイトボードにはその日お勧めのつまみが15品目以上も書き出されています。
お酒と酒の肴だけでも十分楽しめるお店です。
そば焼酎のそば湯割りやそば刺し（そばの刺身）など、そば屋ならではの楽しみ方もできる、そば好きにはたまらない何度も足を運びたくなる名店です。